当事務所代表が寿雅ベーカリーを訪問

令和7年11月10日

10月29日、浜田伸子・在大連領事事務所所長は、大連市中山区に所在する寿雅ベーカリーを訪問し、同店オーナーである高尾寿雅子・大連高雅餐飲管理有限公司総経理から、大連で起業した理由、原料やメニューの工夫、事業に対する思いなどについて説明を受けました。

高尾寿雅子・大連高雅餐飲管理有限公司総経理（左）
　　浜田所長（右）

高尾寿雅子・大連高雅餐飲管理有限公司総経理（中央）
　　浜田所長（右）

寿雅ベーカリーは2010年に開業しました。開業以来、日本産の原料を始めとする安全な食材にこだわり、通常のパンに加えて、グルテンフリーやアレルギー対応のパンなども開発、製造販売しています。