领事办公室代表出席茶道里千家大连同好会开炉茶会
2024/12/2
11月22日,领事办公室濵田伸子首席代表受邀出席了茶道里千家大连同好会举办的“开炉茶会”。
开炉,是日本茶道中重要的日子,可称为是茶人的“元旦”。农历十月十日(亥月亥日),茶室开始使用地炉,此时举办开炉茶会,茶人们迎来新的一年。这一天,亭主给客人们提供当年五月份收获,并封存在茶坛的新茶。在茶坛开启前,客人们首先要仔细欣赏封存好的茶坛,然后再等待主人点茶。

浓茶与“善哉豆沙汤”(上)
淡茶与“亥子年糕”(下)
在这次开炉茶会中,同好会学员担当亭主,为客人进行了浓茶与淡茶的点前。
在茶道中,过重要的日子或迎重要客人时会以浓茶待客。浓茶的茶点是“善哉豆沙汤”,由红豆熬制而成,配有烤的焦香的年糕。在日本文化中,红豆有辟邪的含义,是吉祥的寓意。淡茶的茶点是“亥子年糕”,包含了期待子孙繁荣、避免火灾、平安顺遂的寓意。

茶室的挂轴与茶花
茶室中挂轴上书“今日是好日”,在茶室精心布置的清雅氛围中,主客皆用心专注,珍惜一期一会的茶席时光。

茶道里千家大连同好会宋岩讲师(前排左二)
茶道里千家大连同好会刘阳干事长(后排左二)
濵田首席代表(前排左三)

开炉,是日本茶道中重要的日子,可称为是茶人的“元旦”。农历十月十日(亥月亥日),茶室开始使用地炉,此时举办开炉茶会,茶人们迎来新的一年。这一天,亭主给客人们提供当年五月份收获,并封存在茶坛的新茶。在茶坛开启前,客人们首先要仔细欣赏封存好的茶坛,然后再等待主人点茶。

浓茶与“善哉豆沙汤”(上)
淡茶与“亥子年糕”(下)
在这次开炉茶会中,同好会学员担当亭主,为客人进行了浓茶与淡茶的点前。
在茶道中,过重要的日子或迎重要客人时会以浓茶待客。浓茶的茶点是“善哉豆沙汤”,由红豆熬制而成,配有烤的焦香的年糕。在日本文化中,红豆有辟邪的含义,是吉祥的寓意。淡茶的茶点是“亥子年糕”,包含了期待子孙繁荣、避免火灾、平安顺遂的寓意。

茶室的挂轴与茶花
茶室中挂轴上书“今日是好日”,在茶室精心布置的清雅氛围中,主客皆用心专注,珍惜一期一会的茶席时光。

茶道里千家大连同好会宋岩讲师(前排左二)
茶道里千家大连同好会刘阳干事长(后排左二)
濵田首席代表(前排左三)
茶道里千家大连同好会成立于1997年,目前共有三十余名日中会员每周学习茶道。同好会数十年来致力于在大连继承和传播日本茶道文化,讲师及会员在各地高校及多项省市大型活动中介绍日本茶道礼法、让来场者亲自体验茶道,为日中文化交流做出积极贡献。