等等力研首席代表出席2024辽宁省日料产业发展大会

2024/3/22
  3月13日,等等力研首席代表出席了在大连富丽华大酒店举办,由辽宁省餐饮烹饪协会日料专业委员举办的“2024辽宁省日料产业发展大会暨‘天鹏杯’第三届日式料理技能大赛”。辽宁省商务厅处长李庆勇、大连市商务局副局长翟瑞光、中国烹饪协会副会长李春祥、辽宁省餐饮烹饪行业协会日式料理专业委员会主席由晓东等分别致辞。活动持续两天,共有约三千人前来观展。餐饮行业协会、食品企业等相关人员约150人出席。
 

   (等等力研首席代表致辞)



   (2024辽宁省日料产业发展大会开幕式)
 
  等等力研代表在致辞中表示希望通过这次活动,让更多的大连市民和厂家对日本料理产生兴趣,并给大家带来想去日本料理店用餐的一大契机。
  日本贸易振兴机构(JETRO)大连代表处也组织了日本食品相关企业的参展。大会还推出日本怀石料理展示,西班牙产金枪鱼解体秀等多项精彩活动,聚集了辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古的日本料理人来连参加本届日式料理技能大赛,来场客商饶有兴致地参观各个展位。


(日本怀石料理展示)



(日料食材展示区)



(金枪鱼解体秀)



(日式技能大赛比赛中)